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冷凍揚げなすのめんつゆ煮 レシピ・作り方

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カゲジジ
冷凍揚げなすがストックしてあると便利です。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

冷凍揚げなす
100ｇくらい
ピーマン
2個
エリンギ
2本
めんつゆ（2倍濃縮）
50ｃｃ
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作り方

  1. 1
    ピーマンはヘタと種を取り除いて　乱切りにします。
    エリンギは長さを半分にして縦に3等分します。
  2. 2
    小鍋にめんつゆと水１００ｃｃを入れ　１と冷凍揚げなすも入れて時々混ぜながら　3～4分煮れば完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷凍庫に揚げなすがありました。

公開日：2020/08/05
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関連情報

カテゴリ
なす全般

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは　主婦として日課になっています。 安い材料で　簡単に作れる料理を目指しています（ｏ´∀｀ｏ）ﾆｺッ

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/14 23:57
美味しくできました(^^) ありがとうございます！！
くろぶちめがね
初めまして。 レポート有難うございます。 綺麗な色に仕上がりましたね♪

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