ストウブDe〜簡単!!きのこのクリームスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マッシュルーム
- 4個
- 椎茸
- 2枚
- しめじ
- ∅3cmくらい
- スープの素
- 2袋
- 水
- 320ml
作り方
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- 1
- ・マッシュルーム→縦に薄切り
・椎茸→あらみじん切り
・しめじ→石附を取り、ほぐし半分くらいにカット
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- 2
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- 鍋に水を入れて沸かし
①のきのこ類を加えて煮る
アクが出たらすくう
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- 3
- 火を弱めて〜
スープの素を加えて
よく混ぜて〜完全に溶かす。
弱火で2 分くらい加熱して
出来上がりです♪
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- 4
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- スープカップによそって
ドライパセリを振るうと可愛いですよ。(分量外)
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- 5
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おいしくなるコツ
水は規定量より少し多めにしてます
きっかけ
ストウブ14De〜料理のアレンジ
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