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ストウブDe〜厚切りベーコンとズッキーニのソテー レシピ・作り方

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mamichin555
均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜美味しく食べよう♪

材料(2人分)

厚切りベーコン
5cmくらい
ズッキーニ
1/3本
◇ハーブソルト
少々
◇MIXペッパー
少々
オリーブオイル
小1/2
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作り方

  1. 1
    ・厚切りベーコン→食べやすい大きさにカット
    ・ズッキーニ→半月切り
  2. 2
    中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ加熱する。薄っすらと煙が上がったら ベーコンを入れる全体的に軽く焼色を付ける
  3. 3
    ズッキーニと
    ◇の調味料を加えて混ぜあわせ
    蓋をして弱火で 1分半程加熱する
  4. 4
    味の調整をして火を止めて出来上がりです♪

おいしくなるコツ

ベーコンの塩気があるので 塩分は控えめで

きっかけ

ベビーウォックDe〜料理のアレンジ

公開日:2019/09/16

関連情報

カテゴリ
ベーコンストウブ中華鍋ズッキーニ

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