ストウブDe〜ベーコンエッグ巻き〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵
- 2個
- ベーコン
- 2枚×2
- ハーブソルト
- 少々×2
- とろけるチーズ
- ひとつまみ×2
- サラダ油
- 少々
- パスタ
- 数センチ
作り方
-
- 1
-
- ベーコンを2枚繋げて輪っかにして巻き終わりを
パスタで留める
鍋に薄っすら油を敷きベーコンを乗せてから卵を割り入れる。
上からハーブソルトを振る
蓋をして中火弱で加熱開始
-
- 2
-
- 2分程加熱後
卵の表面が白っぽくなっていたら
とろけるチーズを乗せて
更に蓋をして1分程、
チーズが、溶けたら
出来上がりです♪
-
- 3
-
- 器に盛って
ドライパセリ、
パプリカパウダー等(各分量外)でおしゃれにして食卓へ♪
おいしくなるコツ
加熱し過ぎると黄身が固まってしまうので時間調整してください
きっかけ
ストウブDe〜料理のアレンジ
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