ストウブDe〜カニカマと枝豆のとろとろ卵 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 卵
- 1個
- ピュアふぶき
- 1欠片
- 枝豆
- 7〜8房
- ◇コーンスターチ
- 小1/4
- ◇水
- 大1
- ◇中華スープの素
- 小1/5
- サラダ油
- 小1/2
作り方
-
- 1
-
- ボールに卵を割り入れ溶きほぐして◇の調味料を加え混ぜあわせておく
ふぶきを崩し入れ枝豆の豆を加え合わせておく
-
- 2
-
- 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ ①を加えて加熱する
-
- 3
-
- 周りから大きく混ぜまだやや半熟の状態で
火を止め器に盛って
出来上がりです♪
おいしくなるコツ
ピュアふぶき→カニカマのもっとカニっぽいカニカマデス
きっかけ
ストウブDe〜料理のアレンジ
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