アスパラとじゃがいものカレーマヨ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、乱切りにします。
   アスパラは根元を切り落とし、皮をむいて、3センチ幅に切ります。

2. 2

   じゃがいもはレンジで５分加熱し柔らかくしておきます。

3. 3

   マヨネーズ大さじ1をフライパンに入れ、アスパラとじゃがいもを入れます。

4. 4

   中火で焼き色がつくまで炒めたら残りのマヨネーズとカレー粉末を入れて絡めたら完成です。