茹でずにボウルひとつで出来ます。 少量ですのでマヨネーズで和えれば冷まさなくても良いし色も綺麗です。
茹でて、斜めに細切りにしてめ良いです。良く噛む事で満足感もでます。
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黒胡麻とマヨネーズで和えました。