ストウブDe〜しめじ＆ウィンナーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ウィンナー
- 2本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- カットしめじ
- 2掴み
- 卵
- 1個
- とろけるチーズ
- 1掴み
- ◇ハーブソルト
- 小1/4
- ◇スパニッシュハーブ
- 少々
- オリーブオイル
- 少々
作り方
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- 1
- ・玉ねぎ→薄切り
・ウィンナー→斜めにカット
・卵→溶いておく
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- 2
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- 中火弱で熱した鍋にオリーブオイル を薄く敷き玉ねぎを炒める
油が回ったら
しめじとウィンナー
◇の調味料を加えて混ぜあわせる
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- 3
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- 蓋をして弱火で 2分程加熱する
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- 4
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- 蓋を取り〜
ざっと混ぜあわせる
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- 5
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- 溶いた卵を流し入れる
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- 6
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- 真ん中を菜箸でぐるぐるかき混ぜて
火の通りを良くする
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- 7
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- とろけるチーズを加えて〜
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- 8
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- 更に〜蓋をして弱火で加熱。
チーズが溶けたら出来上がりです♪
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- 9
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- 鍋ごとどーんと食卓へ♪熱々を食べよう♪
あれば
ドライパセリや
パプリカパウダーを
振って可愛らしく♪
(各分量外)
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- 10
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- ←
スパニッシュハーブ
スモーク系のパプリカオニオンガーリックの香り
カルディコーヒーファームで買いました♪
おいしくなるコツ
チーズはお好量で
きっかけ
ベビーウォックDe〜料理のアレンジ
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