ストウブDE〜ウィンナーとキャベツのカレーソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 100g
- ピーマン
- 1/2個
- ウィンナー
- 4本
- ◇コンソメ顆粒
- 小1/4
- ◇カレー粉
- 小1/2
- ◇味塩コショウ
- 少々
- ◇クミンパウダー
- 少々
- ◇ターメリック
- 少々
作り方
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- 1
- ・キャベツ、ピーマン→食べやすい大きさにカット
・ウィンナー→斜めにカット
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- 2
-
- 中火弱で熱した鍋(ベビーウォック)にサラダ油を入れ キャベツ、ピーマンを入れ加熱する
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- 3
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- しんなりしたら
ウィンナーを加えて炒める
-
- 4
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- ◇の調味料を加えてざっくりと混ぜあわせ
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- 5
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- 蓋をして2分程〜弱火で加熱する
-
- 6
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- 蓋を開けて〜
調味料を馴染ませてから
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
-
- 7
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- 器に取り〜粗熱を取る〜
お弁当に詰めました♪
おいしくなるコツ
クミンパウダーを加えるととても良い香りデス〜
きっかけ
お弁当用に〜
ベビーウォックDe〜料理のアレンジ
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