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ささみとピーマンの黒酢炒め レシピ・作り方

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mamichin555
忙しい朝でも簡単に♪

材料(2人分)

ささみ
2本
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
パプリカ(黃)
3cmくらい
◇簡単黒酢
大3
◇パルスィート
大1/2
◇オイスターソース
小1/2
サラダ油
小1/2
□生姜擦りおろし(下味用)
少々
□味塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    ・ささみ→一口大にカットして□を合わせて揉み込む
    ・玉ねぎ、ピーマン、パプリカ→各同じ様な大きさにカット
    耐熱皿に乗せてレンジにかけて柔らかくしておく
  2. 2
    中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ ささみを入れて炒る
  3. 3
    ささみの色が変わったあたりで
    レンジで柔らかくした
    野菜と
    ◇の調味料を加えて混ぜあわせる
  4. 4
    中火弱で加熱しながらタレを絡ませ
    味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
  5. 5
    器に盛って食卓へ♪

おいしくなるコツ

野菜はある物で○

きっかけ

お弁当用に〜

公開日:2019/01/27

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カテゴリ
その他の野菜炒め

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