材料(2人分)
- ささみ
- 2本
- 玉ねぎ
- 1/4個
- ピーマン
- 1個
- パプリカ(黃)
- 3cmくらい
- ◇簡単黒酢
- 大3
- ◇パルスィート
- 大1/2
- ◇オイスターソース
- 小1/2
- サラダ油
- 小1/2
- □生姜擦りおろし(下味用)
- 少々
- □味塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- ・ささみ→一口大にカットして□を合わせて揉み込む
・玉ねぎ、ピーマン、パプリカ→各同じ様な大きさにカット
耐熱皿に乗せてレンジにかけて柔らかくしておく
-
- 2
-
- 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ ささみを入れて炒る
-
- 3
-
- ささみの色が変わったあたりで
レンジで柔らかくした
野菜と
◇の調味料を加えて混ぜあわせる
-
- 4
-
- 中火弱で加熱しながらタレを絡ませ
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
-
- 5
-
- 器に盛って食卓へ♪
おいしくなるコツ
野菜はある物で○
きっかけ
お弁当用に〜
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