【鍋レシピ11選】(10)フォー・ガー鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   だし汁の材料、具を鍋に入れて煮る

2. 2

   鶏肉ゆで汁、創味だし、にんにく、しょうがは合わせて鍋に入れて一度沸騰させる→火を止めて、ナンプラーを加える

3. 3

   切った野菜類（パクチー、ぶなぴー、たまねぎ、トマト、ベビーリーフ）、茹でた鶏肉とフォーを入れ、ふたをして2分煮る

4. 4

   ●アレンジ●
   にんにく、しょうがを抜いて、
   柚子皮やゆず粉＋塩2gに！
   ゆずの香りで爽やか
   食べやすくなります

5. 5

   （具の目安）1～2人分
   パクチー1パック
   ベビーリーフ1/2パック
   トマト1個
   鶏ハム3切
   レッドオニオン1/2個
   ぶなぴー1/2パック
   フォー1/2袋