そうめんは茹でるとまとまってしまいますがマヨネーズと本つゆを入れると解けるので無理に混ぜないでゆっくり調味料と和えてください。調味料の量はご家庭の味に調整してください。
冷やしそうめんを作って食べた時に茹でたそうめんが残り何かに使えないかと思って作りました。ハムなどを入れても美味しくいただけますよ。
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