おいしい梅酒(^-^)v レシピ・作り方

作り方

1. 1

   へたを取った青梅を水できれいに洗う。
   (へたを取るのは竹串か、爪楊枝でもＯＫ)

2. 2

   キッチンペーパーを大きめに広げ、洗った梅を乗せ、しばらく乾燥させておく。
   ※(キッチンペーパーで青梅をひとつずつ拭いてもいいが、自然乾燥させた方がきちんと水気が取れる)

3. 3

   青梅が乾燥したら「青梅→角砂糖→ホワイトリカー」の順で瓶に入れる。

4. 4

   ２～３ヶ月漬けたら出来上がり^^！！