ごろごろ野菜のポテトサラダ レシピ・作り方
![ごろごろ野菜のポテトサラダ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/f0695d2d5d7ddf0da9ad90e1d5a7dc4d4038ee1c.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3〜4人分)
作り方
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1
・新じゃが芋→蒸して(レンジ加熱でも○)柔らしておく
・パプリカ、ズッキーニ→さいの目切り
・卵→7分半程茹でて水に浸し粗熱を取り殻を剥く
・新玉ねぎ→薄くスライス -
2
じゃが芋を潰して◇の調味料を加え馴染ませてから玉ねぎスライスを加える〜
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3
熱したフライパンにオリーブオイルを入れズッキーニ→パプリカ→ベーコンチップの順に炒め□の調味料を加え味付
野菜は生でも食べれる物なので軽く炒めるだけで○ -
4
③を②のボールに加えてざっくり混ぜる〜
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5
ゆで卵を大きめに割り入れざっくり混ぜあわせ
味見をして
出来上がりです♪ -
6
器に盛って食卓へ♪
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- カテゴリ
- ポテトサラダ
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