バター香る♪わさびポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは水で濡らしてふんわりラップをし、
   レンジ６００W６分加熱する。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、人参、玉ねぎを炒める
   （加熱することで辛味を消したり人参を甘くしたりできます）

3. 3

   １と２をボウルにいれ芋を潰しながら、砂糖、寿司酢、黒こしょう、塩、好みで味の素の順にふりかけその都度混ぜる

4. 4

   ３に、きゅうりマヨネーズ、わさびをくわえよく混ぜあわせたら出来上がり♪
   好みで器にわさびを少々追加で添える。