基本のミートソース(^q^) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじん、玉ねぎ、にんにくはみじん切り。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを敷いて中火で熱し、にんにくを炒め、にんにくの香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める。

3. 3

   玉ねぎがあめ色になってきたら、にんじんも加えて炒める。

4. 4

   3に合挽き肉を加えて塩コショウし、炒める。

5. 5

   合挽き肉に火が通ってきたら、ケチャップ、コンソメも加えてさっと炒める。

6. 6

   味を見てよければ完成です！

7. 7

   ミートスパゲッティーや、ミートグラタンに(^ ^)