家事えもんの真似した♪いちご牛乳プリン? レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 いちごの形のいいところを薄くしライスして ガラスの容器の側面に貼り付けます。
- 2 残ったイチゴの半分は 潰して 砂糖を混ぜ レンジで2~3分加熱して いちごソースを作ります。
- 3 残った半分は ざく切りにして レモン汁を振っておきます。
- 4 小鍋に 片栗粉を入れ 牛乳を少しずつ入れて片栗粉が解けたら 全部の牛乳と練乳を入れ混ぜ 中火にかけます。
- 5 常に混ぜながら ふつふつしてきたら弱火にして とろみがつくまで加熱します。
- 6 トロトロになったら 火を止めて冷まします。
- 7 1に6を流し入れ 冷蔵庫で冷やします。
- 8 冷えてら 2と3を載せて完成です。
- 9 小さめのプラのプリン容器だと 4個作れます。
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- いちごその他のプリン・プディング
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