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春菊の茎の和え物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
カゲジジ
春菊の茎の部分だけで一品作ります。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
春菊の茎
1束分
*マヨネーズ
大さじ1
*しょうゆ
小さじ1
*すりゴマ
小さじ1
*レモン汁
小さじ1
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作り方
1
春菊の茎は塩少々(分量外)を入れた熱湯で1分茹でます。
2
1を冷水にとり 冷めたら 水気を切って 斜めに薄切りにします。
3
*印を混ぜて和え衣を作ります。
4
1を3で和えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お鍋に春菊の葉っぱの部分だけ使ったら 茎が残りました。
公開日:2017/01/17
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関連情報
カテゴリ
春菊
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
つくったよレポート(
1
件)
2024/04/07 17:07
春菊の茎をどうしようかと検索して、こちらのレシピ作ってみました。 とても丁寧なお料理ですね! 春菊の風味も歯応えもよく美味しいです♪
野良ままん
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