カブの葉のさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの葉は綺麗に洗い　熱湯でさっと下ゆでします。

2. 2

   １の水気を絞り４㎝長さに切ります。

3. 3

   鍋にだし汁と＊印を入れ　中火にかけ　沸騰したら　２を入れ　弱火で２分ほど煮ます。

4. 4

   火を止めて　そのまま頂くまで　鍋に中にしたしておきます。