スパムとゴーヤのチャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   スパムは缶から取り出し　短冊に切っておきます。

2. 2

   ゴーヤは縦に半分に切りワタと種を取り除き　４～５㎜幅に切ります。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し　１を軽く焼き目が付くくらいまで炒めます。

4. 4

   ２も入れて炒めます。

5. 5

   火が通ったら　＊印で調味して　仕上げに溶き卵を回し入れて　固まったら　器に盛ります。

6. 6

   仕上げにかつお節をふって完成です。