ビールが進む、いかとキムチのごま油いため レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍いか（短冊切り）
- １００ｇ
- 白菜キムチ
- ４０ｇ
- ごま油
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
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- むらさきいかの冷凍を使いました
レンジで20秒加熱
キッチンペーパーなどで水分を拭きます
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- 2
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- フライパンにごま油を熱して、いかを焼きます
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- 3
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- 途中で返して、1分くらい
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- 4
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- ここにキムチを入れます
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- 5
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- さっと絡めて、完成
おいしくなるコツ
この冷凍いかはすぐ火が通りました いかの種類で加減してください
キムチはごま油との相性がいいので、できればごま油を使ってくださいね
きっかけ
いかを使った料理を考えてみました