キャベツと新玉ねぎの玉子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは櫛形に　キャベツの玉ねぎと同じくらいの大きさに切ります。

2. 2

   小鍋に　１と＊印を入れて　中火にかけます。

3. 3

   玉ねぎは透き通ってきたら 3㎝くらいの長さに切った三つ葉を入れます。

4. 4

   火を強くしてから　卵を溶いて　中央から　外側へ向かって　流し入れます。

5. 5

   卵が半熟に固まったら　温かい御飯の上によそって完成です。