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ちっちゃめ新玉ねぎのトマト煮 レシピ・作り方

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カゲジジ
小さな玉ねぎを丸々圧力鍋で煮ます。
そのまま食べても良いし 他の料理にも活用できるのでお勧めです。

材料(作りやすい人分)

小さめ(80g前後)の玉ねぎ
6個
トマトホール缶
1缶
ニンニク
1片
コンソメキューブ
1個
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
コショウ
少々
小さじ半分
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは皮を剥いて 他の調味料とともに圧力鍋に入れます。
  2. 2
    ニンニクも 薄切りにして入れます。
  3. 3
    蓋をして 加圧6分  その後自然冷却します。
  4. 4
    完全に圧が抜けたら 蓋を開けて 完成です。

きっかけ

小さめの玉ねぎを沢山いただきました。

公開日:2015/07/01

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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