糖質オフ☆焼き鮭の卵焼き♪ レシピ・作り方

作り方

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   ★の材料を容器にいれてよく混ぜ合わせて卵液を作り
   分量外のサラダ油少々を熱した卵焼き器に半量流しいれ
   半熟になってきたら 焼き鮭を端に並べいれ焼き鮭を芯にして卵で巻いていく

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   焼き鮭が巻けたら卵焼き器の端によせ、残りの半量の★の卵液を流しいれて卵が焼けてきたらくるくると巻いて卵焼きを完成させる。
   
   これでふつうの形の卵焼きは出来上がりです♪

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   ☆ここからおまけ☆
   出来た卵焼きを少しさましまだほんのり熱いくらいのうちにラップで包み、
   花型のクッキー型に、ラップの端をもって引っ張るようにしながらクッキー型に卵焼きを通します

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   この状態にしてしっかり冷ましてしまいます。
   お弁当にいれる場合はとくにしっかりと冷ますことで断面も綺麗に切れます。

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   念のために縦方向に輪ゴムで止めて固定もしてみました♪
   
   冷めたらラップをもって引っ張りながらクッキー型から抜いて型にハマっていた場所をカットしたらお弁当用花型卵焼き出来上がりです♪

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   卵焼きの卵液の調味料はお好みでいろいろと変えてみて美味しいですよね♪お弁当用にはマヨネーズをよく入れています。お酢効果で仕上がりが色が綺麗になりやすくふっくらしやすくなります♪

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   こんなクッキー型を使うと♪→
   卵1個ぶんで作る卵やきが
   クッキー型３つちょうどハマるので1個の卵焼きから3種類の型の卵焼きが出来ます♪

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   手前二つが車の形、おくが花型の卵焼き♪
   1個の卵焼きから3種類の型がとれました(*^o^*)♪（巻く具をスライスハム2枚と下茹で済みグリーンピース小さじ１ほど置き換えで出来ます）

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   車さんの卵焼き、長男は、逆さまに持って「しまじろう！」て言ってました！車型を逆さまにしたら動物型の卵焼きにもなりますネ♪

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    子ども達が喜んでくれるので調子にのってハート型や車型の卵焼きをまた作りました♪
    写真みえにくいんですがこれは
    ・焼き鮭
    ・むき枝豆
    ・チェダーチーズの具を巻いたバージョン♪

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    ダイソーに細長い野菜の型抜きにハート型が売っていました！それを使うと卵１個で作る卵焼きがすっぽり入ってどこを切ってもハート型の卵焼きが簡単に作れました♪