アンチエイジングにとっても簡単ピーナッツバター♪ レシピ・作り方

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はなまる子♪
あっという間にできるいい香りのピーナッツバターです。 パンに塗ったり和え物やお菓子作りに・・。 ナッツ類の抗酸化作用で若々しさもキープしちゃいます!?
みんながつくった数 3

材料(3~5人分)

落花生
200g
無塩バター
50g
ココナッツオイル
大さじ5
(又はオリーブオイル生食用
メープルシロップ
大さじ2
(又はハチミツ
ひと摘み

作り方

  1. 1
    あらかじめ落花生は殻をむきフライパンで、焦がさないように空炒りをして冷ましておきます。
  2. 2
    (1)が完全に冷めたらフードプロセッサーにほかの材料と一緒に入れて攪拌します。
  3. 3
    途中でヘラなどで周囲についたのをそぎとり、更に攪拌してしっとり滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  4. 4
    数回縁についたのをヘラで落としては攪拌を繰り返し、しっとり滑らかになりました。
  5. 5
    消毒済みの保存瓶に入れて、冷蔵庫で保存します。
  6. 6
    トーストしたパンに塗ったり、クッキー作りや和え物のタレなどにも使っています。
  7. 7
    茹で落花生・・1390019479

おいしくなるコツ

甘さ控えめなので、シロップの量でお好みの甘さに加減します。 ピーナッツをクルミやアーモンドなどに置き換えても楽しめます。 ビタミンEたっぷりのナッツバターはガーと攪拌するだけ、とっても簡単にできます。

きっかけ

落花生の甘酢漬けに飽きたら、ナッツバターに挑戦です。 ココナッツオイルで作ればとってもヘルシー! パンに塗ったりクッキー作りに愛用しています。

公開日:2014/10/09

関連情報

カテゴリ
ココナッツオイルピーナツ(落花生)ピーナツクリーム簡単お菓子その他のヘルシー食材
関連キーワード
ピーナツバター 落花生 バター 簡単
料理名
ピーナッツバター

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 2 件)

2016/08/31 06:11
アンチエイジング魅力的♡留さんにも食べてもらっていつまでも若手を厳しく叱ってほC美味しかったです^^
菊丸33097408
親子ほどの年の差だけど頑張っておられますよね(u u) さすが貫禄が違いますね。 差し入れしてあげたいですね^^*
2015/03/06 16:41
ラカントなど代用で作ってみました♪ナッツ系とココナッツオイルも相性ばっちりですね(*^o^*)♪ブラン食パンのおともに最高でした♪素敵レシピ有難うございます☆彡
ラムちゃん1224
とっても美味しそう~♪  ステキなUPにうっとり見惚れてしまいました(vv) ワタシにもひと口食べさせてくださいなぁ~☆ つくレポありがとうございます^^*

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