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父の日に★簡単で豪華♪いくらのカップ寿司 レシピ・作り方

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ラムちゃん1224
(※家族用のレシピです)父の日夕食+1品したくて作りました
簡単なのに豪華に見えちゃうサブ主食です(笑)
炭水化物のおかずに炭水化物食べられる人なので、、(笑)

材料(2人分)

酢飯
約1合分位
(寿司酢の目安は↓1合分なら)
(酢・甘味を好みで調整できます)
(砂糖)
(大匙1.5)
(塩)
(小さじ1/2)
(酢)
(大匙2)
くるみ油
小さじ1/2
塩こしょう
少々
ロースハム
2枚
いくら
大匙2
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作り方

  1. 1
    酢飯に、くるみ油、塩こしょうをよく混ぜあわせて、カップに詰めます。

    (酢飯がない時は、炊き立ての1合分に、()内材料を順に入れよく混ぜて、しっかり冷まします)
  2. 2
    1に、いくらと、1cm角くらいに切ったロースハムを盛り付ければ完成です。

おいしくなるコツ

酢飯があれば、混ぜて盛り付けるだけで、楽々です!

きっかけ

2合分でごはんを炊いて、いつもどおり酢飯を作って、サラダ寿司とかで使ったものの、子どもたちだけ先に寝ちゃって、食べる人がいないから翌日、半分、酢飯が残ってしまった!半端な酢飯を簡単お寿司にリメイクしました。

公開日:2014/06/16

関連情報

カテゴリ
お祝い・パーティ寿司生ハムいくら・筋子父の日押し寿司
関連キーワード
おもてなし カップ寿司 サラダ寿司 父の日
料理名
父の日に★簡単で豪華♪いくらのカップ寿司

このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子3名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中! 私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP(インスタ

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