糖質制限チョコレート活用★チョコブランフレーク♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【ブランフレーク材料】の水以外をナイロン袋に入れて、袋の口をとじ振って粉を混ぜる。
   水を入れて、袋の上からモミモミして、軽くまとめて、生地にします。

2. 2

   生地をシートを敷いた天板に広げ、指先で生地をポロポロと崩して広げておきます。
   
   （※手順写真は、材料を2倍量で作っているところです。）

3. 3

   ■オーブンで焼く場合
   180度に予熱したオーブンで12～15分焼く。
   
   ■トースターで焼く場合
   途中焦げそうならアルミホイルをかぶせ6～7分～こんがり焼けるまで。

4. 4

   耐熱容器に【チョココーティング材料】全て入れて、
   ブランフレークを焼いたあとの庫内に入れて5分放置。
   庫内余熱でカカオマスが溶けるのでブランフレークも入れて混ぜ合わせ、あら熱をとる

5. 5

   ★材料、2倍量のときは耐熱容器にチョココーティング材料をいれず、ナイロン袋に入れてしまって、そこに焼きたてのブランフレークを入れてその余熱で溶かしながら袋の中でからめても楽です