クリーミーでこく旨！うま塩×ヨーグルトの明太サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   容器にドレッシング材料の★を入れて、混ぜ合わせておく。

2. 2

   それぞれの野菜を食べやすい大きさに切る。
   
   ミニトマト以外の野菜を全て、レンジokの耐熱容器に入れて蓋かラップをして、
   レンジ500Wで7分加熱。
   ミニトマトを入れて2分加熱する。

3. 3

   熱いうちに２と、１をあえて出来上がり♪

4. 4

   ★ミニトマトの皮がプチっとはじけて、中から出てきたトマト果汁と、ドレッシングと明太子が混ざり合って、
   めっちゃ美味しいソースの出来上がりです♪
   サラダ以外でも合いますよ～☆彡

5. 5

   ★ドレッシングを拝借して、つけあわせの低糖質衣の唐揚げにかけたら、これもまた美味しくて、殆ど食べてしまって最後の1個で写真撮ることを思い出しました（笑）
   お肉料理にもあいそうですー

6. 6

   ☆１歳次男がハマってしまったようで、写真早く終わってと言わんばかりに横から手をのばして食べていきました、1歳児ですが、うま塩ヨーグルト明太ドレで大根1/3くらい食べてました（笑）

7. 7

   ★姉妹レシピ
   
   彩り温野菜★もっちり大麦と枝豆のサッパリ大根サラダ
   レシピID：1390021345

8. 8

   ←大根の温野菜サラダ好きなので、よく作るのですが、手順５のレシピ材料のようにいつもは自分で調味料を調合していました
   うま塩×ヨーグルトだけでも美味しいので手間が省けて便利ですネ♪