卵がLサイズだったのですが、Mサイズの場合は、カロリーハーフのバターをちょっと（5g～10g以内で）重さの差のぶんだけ調節して増やすといいかもしれません。 今度Mサイズ卵でも問題なく焼けるか試作してみたら追記したいと思います。
アイハーブで見つけたオーツ麦のファイバー。 糖質制限で使える粉類のなかでは低価格なのほうなので何かに活用できないかあれこれ試作してみました。
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このカリカリを活かしてもう少し研究したい粉です。