クリーン作戦、ゆで卵の入ったホットサラダ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
- ゆで卵
- ２個
- 竹輪・魚肉ソーセージ（蒲鉾・ハムなど）
- 各２本
- かぶ
- １－２個
- ロマネスク（ブロッコリー）
- 1/3個
- マヨネーズ
- 大さじ２
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
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- 魚肉ソーセージはミニタイプ使用です
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- 2
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- 野菜は大き目の一口大に切り、ゆでておきます
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- 3
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- ゆで卵は1/4に切る
竹輪・ソーセージは斜めに切る
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- 4
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- 耐熱皿に薄くオリーブオイル（分量外）を塗り、２．３を乗せる
ゆで卵を最後にのせた方がきれいです
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- 5
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- 塩コショウ・マヨネーズをかけて、レンジのトースター機能で１２～１５分焼く
***焼かずにサラダでも食べられます
きっかけ
冷蔵庫に残っているものを片づけたくて作りました
関連情報
- カテゴリ
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ゆで卵
- 料理名
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ゆで卵・野菜のマヨネーズ焼き