【糖質制限】アップルファイバー♪レモンクッキー レシピ・作り方

作り方

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   ナイロン袋に★の材料を先に入れて、袋の上からもみもみしてすりまぜ、残りの粉類の材料もあわせいれて、袋の上からこねてひとまとまりの生地にします。

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   シートを敷いた天板に、8等分して丸めて平たくして成形し、
   180度予熱のオーブンで16分半～18分焼いて、焼けたらラックで冷まして完成♪
   
   表紙写真は18分焼いてふちこんがり仕様

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   ★アップルファイバーはアイハーブで調達♪
   http://bit.ly/KdhMM6
   以前はシトラスファイバーを一度だけ買ってみていたけど高級過ぎなので
   こちらで代替可能か研究中★

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   ★レモンピールはアイハーブの有機レモンピール使っています。
   栄養成分が良い感じ！
   http://bit.ly/1dZJlDD

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   ★アップルファイバー2gは、小さじ2/3くらい。

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   ★糖質制限で使える甘味料は種類が豊富なので
   「砂糖の甘さで」と解りやすい目安で書いてます
   糖質制限で使えるオススメ甘味料一覧表♪作りました⇒http://bit.ly/IYQCbh