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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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お弁当に、豪州産牛肉のポン酢炒め レシピ・作り方
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さとママ3645
お手ごろな豪州産、ボリュームが出てお弁当には使いやすいですね お弁当なので味は濃いめにしてます
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
牛ロースステーキ用(豪州産)
1枚
にんにく(粗みじん切り)
少々
オリーブオイル
大さじ1
ポン酢しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
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作り方
1
お肉は食べやすい大きさに切ります
2
お弁当なのでにんにくはひかえめにして、オリーブオイルと一緒に火にかけます
3
にんにくの香りがしてきたら、お肉を入れて、中火にして焼きます
4
途中で返して、お肉に火が通ったら、ポン酢しょうゆ・みりんを入れます
5
時々返しながらに絡めて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当にガッツリお肉が入っていると、家族は嬉しいらしいです
公開日:2013/11/09
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関連情報
カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉のポン酢しょうゆ焼き
このレシピを作ったユーザ
さとママ3645
夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。
つくったよレポート(
3
件)
2021/04/04 14:34
薄切り肉ですが、頂いた つくレポに誘われて作りました。加熱して煮詰まったポン酢、ニンニクも利いて美味しく頂きました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
わぁ~~美味しそうですねぇ。 こってりいい色で、ご飯もお酒も進みそうです。 盛り付けも素敵♪ 嬉しいレポ、ありがとうございます※。.:*:・'°☆
2020/05/20 00:56
ステーキ肉に届かず、焼肉用で、ご飯に乗せて頂きました。鍋もので使用のポン酢、最近しまったまま、消費に繋がりました。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ
こんにちは! 3月の陽気とか。寒いですね。 見るからにおいしそう〜♪ポン酢消費の手助けになって、嬉しいです。 レポ、ありがとうございます(*^^*)
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