【糖質制限】材料3つ!58kcal簡単豆乳アイス レシピ・作り方

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ラムちゃん1224
全量で糖質0.78g/58.6kcal

無調整豆乳はCGC系列のPB商品使ってます糖質が低めです。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

無調整豆乳
80ml(0.64g/41.6kcal)
ラカント液状など糖質オフシロップ
大さじ1~好みで
卵白
M1個分(0.14g/17kcal)
()内の数字は→
分量(分量の糖質量/カロリー)

作り方

  1. 1
    卵白は、電動ミキサーで、角がたつくらいのメレンゲにします。
  2. 2
    1に豆乳と、シロップを混ぜあわせて、型に入れて、冷凍庫で一時間以上冷やして固めます。
  3. 3
    ★ラカント液状以外に低糖仕様パンケーキシロップ
    http://bit.ly/18gnZNz
    キャラメルシロップやチョコシロップ等もあるよ
    http://bit.ly/149L4EN
  4. 4
    ★姉妹レシピっぽいこちら。
    レシピID: 1390018827
    【糖質制限】材料2つ!約80kcalふんわりアイス

おいしくなるコツ

卵白を泡立てているのですが、豆乳が下層にいきあたく途中数回必ず混ぜます。 仕上がりもふんわり、当日中ですが凍らせすぎてもガチガチになってなかったです あればバニラエクストラクトなどで、風味アップをさせても◎ 卵白消費 レシピとしても♪

きっかけ

グリコのカロリーコントロールアイスに対抗してみました(笑) 自分で食べきりサイズアイスを低糖質低カロリーで作ってみたくなりまして。

公開日:2013/09/21

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム

このレシピを作ったユーザ

ラムちゃん1224 がっつりお肉系大好きな男子3名と暮らす4人家族☆ 男子の胃袋をつかむため日夜研究中! 私は糖質オフ研究中♪ (低糖レシピに出てくる珍しい食材は主にアイハーブ等→http://bit.ly/MD3V3C ←ブログ記事で、糖質オフレシピ、家族の普通レシピ、カテゴリーごとに分けて投稿中です ) つくれぽアレンジ大歓迎☆レポ感謝☆ https://bit.ly/2GxT9XP(インスタ

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