いろんな料理に活躍！豆板醤ソースレシピ・作り方

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朝ごはん本舗楽天市場

ハンバーグや、ステーキ、塊肉を漬け込んで、焼豚などにも使えます。

材料（1～2人分）

しょう油: 大さじ1

砂糖: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

豆板醤: 小さじ1/2

作り方

1

ごま油以外の材料をよく混ぜ合わせ、最後にごま油を混ぜ合わす。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

子供には、玉ねぎが辛いかもしれませんので、少しフライパンなどで加熱すると甘みが出て食べやすくなります。

きっかけ

市販にちょっとひと手間。色々使えるソースを作りました(^o^)丿

公開日：2013/06/21

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カテゴリ: お肉に合うソース

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朝ごはん本舗楽天市場朝ごはん本舗は九州産の感動食材を約300種類の品ぞろえ。日本はもちろん、世界各国へお届けしています。 http://www.rakuten.co.jp/asagohanhonpo/ 4歳の娘と高１の息子をもつ2児のママ★店長ママゴンが、忙しくてもササッと作れるレシピを紹介します。キャベツや白菜などまるごとレシピや、店長スゴウチ家の朝ごはんなどもご用意しています。

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