ハムと人参の炒め レシピ・作り方

作り方

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   人参は食べ易く薄く切って置く。ハムも合わせって切って置く。
   大蒜は薄く切って置く。
   セロリはミジン切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、大蒜、ハム、トウチを入れて炒めます、香りは」出たら、人参を入れて炒めます、シンナリにしたら、塩、みりん、胡椒を入れて炒めたら＞

3. 3

   水を少々入れて煮込みます、火が通したら、水分なくなるまで炒めたら、セロリの葉を加えたら、出来上がり。美味しいです。