材料（２人分）
- オクラ
- ６本
- 刻み納豆
- １パック
- 鰹節
- ５ｇ
- 醤油（オクラ納豆用）
- 大さじ1/2
- ご飯
- ３００g
- 甘酢しょうが
- ２０ｇ
- アボカド
- １個
- わさび
- 小さじ１
- 醤油
- 大さじ１
- 刻みのり
- 適量
作り方
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- 1
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- オクラは細かく刻む
納豆・鰹節・醤油とあえておく
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- 2
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- 甘酢しょうがは千切り
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- 3
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- アボカドは半分にして７－８ミリに切る
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- 4
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- ご飯（残りご飯を温めても可）に甘酢しょうがを加えて混ぜる
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- 5
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- どんぶりにご飯をよそって
刻みのりをかける
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- 6
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- アボカドを周りに並べて、１のオクラ納豆を乗せる
-
- 7
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- わさびと醤油を混ぜて、アボカドに上にかける
おいしくなるコツ
夫が「びみょう～～」という味です（笑）でも、箸が進んでしまうから不思議です♪
きっかけ
冷ごはんをしょうがで酢飯にしてみました
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