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蜂蜜たっぷり冬瓜のフリッターチョコレートがけ レシピ・作り方
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森の中のパン屋さん
蜂蜜をたっぷりと染込ませていますが、バナナのフリッターよりアッサリしています♪
以外に冬瓜とチョコレートが合うのでビックリです♪
材料(1~2人分)
冬瓜(下処理済み)
150g
蜂蜜
20g
ホットケーキミックス(牛乳35g)
60g
冬瓜の皮
10g
チョコレート
10g
作り方
1
冬瓜をの皮をむき、皮の10g
を残しておく。
冬瓜の皮は細かくミジン切りする。
冬瓜は適当な大きさに切る。
2
鍋に蜂蜜と少しの水を入れ、冬瓜を炊く。
3
ボールにホットケーキミックスと牛乳と冬瓜の皮の、みじん切りを入れ混ぜる。
4
2を3の衣に付けて揚げる。
5
4をお皿に盛り、チョコレートをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬瓜スィーツを考えていたので
公開日:2012/08/02
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関連キーワード
冬瓜
おやつ
簡単
フリッター
料理名
フリッター
このレシピを作ったユーザ
森の中のパン屋さん
料理、和菓子、パンを作るのが大好きです♪パン工芸やシュガークラフトも時々やっています。 栄養士、調理師、食育インストラクター、介護食士、某パン・和菓子・クッキングの講師の資格を取得済みなので、ボチボチと料理教室を開始しようとしているところです。 おばあちゃんになっても料理の勉強は続くと思っているので、今もいろいろ勉強しています。
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以外に冬瓜とチョコレートが合うのでビックリです♪