ジャガイモ、豚挽肉、紫蘇の塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは千切りに切ったら、水で洗ったら、水を切って置く。紫蘇はミジン切りに切って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ２を入れて、熱くなったら、豚挽肉を入れて炒めます、色を変わったら、塩麹を入れて炒めたら、ジャガイモを入れて、炒めます、シンナリになったら、紫蘇、みりん、黒酢＞

3. 3

   入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。美味しいです。