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新玉ねぎのステーキ☆照り焼き味 レシピ・作り方

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カゲジジ
甘くて 柔らかい新玉ねぎのステーキです!!
みんながつくった数 3

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
小麦粉
適量
オリーブ油
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
荒挽き黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    新玉ねぎは 1㎝幅に輪切りにします。
  2. 2
    1の切断面に 小麦粉をまぶし 余分な粉は はたき落とします。
  3. 3
    フライパンにオリーブ油を熱し 2を中火で蓋をして 2~3分焼きます。
  4. 4
    裏返して 同じように蓋をして 蒸し焼き2分程します。
  5. 5
    ☆印を入れて 味を絡めます。
  6. 6
    器に盛りつけ 粗挽き黒コショウを振って完成です。

きっかけ

新玉ねぎを沢山頂きました。

公開日:2012/06/10

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎのステーキ

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/28 19:59
美味しくできました!
まどちゃ
2022/04/19 16:25
美味しくできました。ごちそうさまでした!
えみりん1110

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