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2度揚げせずにカリッとから揚げ レシピ・作り方

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さとママ3645
焼き肉のたれを使うので簡単ですが、焦げ易いです 2度揚げせずにトースターで焼きあげます
みんながつくった数 6

材料(5-6人分)

鶏肉
700g
市販の焼き肉のたれ
50cc
小麦粉
大さじ4
片栗粉
大さじ2
揚げ油
1カップ
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作り方

  1. 1
    鶏肉は大きめ一口大に切り
    焼き肉のたれに1時間くらい漬け込んでおきます
  2. 2
    小麦粉・片栗粉をポリ袋に入れて、数回上下に振って混ぜる
  3. 3
    揚げ油を熱し、途中返し5分くらいあげる
  4. 4
    食べる直前にトースターで5-6分焼く
    これで半量です
  5. 5
    出来上がりです

おいしくなるコツ

トースターを調理器具と考えて使ってます 毎日パンを焼く方には多少汚れますので、どうかしら? 調理時間に漬けこみ時間は含みません

きっかけ

お気に入りブロガーさんが「焼き肉のたれのから揚げ」お嬢さんが好きで・・・とのせていたのを思い出して作ってみました。

公開日:2012/05/16

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉鶏のから揚げ
料理名
鶏から揚げ

このレシピを作ったユーザ

さとママ3645 夫と二人暮しの専業主婦。 毎日の晩酌用のつまみレシピが多いかな? 時間をかけずに、楽しく料理することを、心がけています。

つくったよレポート( 6 件)

2015/01/17 15:41
簡単ですね!!ごちそうさまです。
松子-女
kiwi_123さん こんばんは♪ 手抜き レシピ大好きです(笑) すっごく美味しそうですね~~~☆ レポ、ありがとう(*^_^*)
2014/11/18 14:40
主人が帰ってきてからトースターで焼いたらカリッと揚げたてになりました^-^vいいアイディアですね^0^b
ひなりな0504
ぷーこ6471さん こんばんは♪ 揚げ物はトースターで温めなおすと美味しいですよね^^ それにしてもから揚げがきれい。お呼ばれしたいわ。 レポ、ありがとう☆

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