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ワケギとちくわの甘味噌和え レシピ・作り方
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カゲジジ
ワケギは 茹でないで 焼く事で ぬめりを防止してます。
市販の甘味噌で 簡単に出来ます。
材料(3~4人分)
ワケギ
7~8本
ちくわ
2本
「献立いろいろみそ」(市販品)
大さじ2
作り方
1
ワケギは 4㎝長さに切ります。
2
テフロン加工のフライパンを加熱し 先に 白いところを焼きます。
3
白い部分に焼き目が付いたら 青い部分も入れます。
4
全体が しんなりしたら 器にとり 冷まします。
5
ちくわは 長さを半分に切り 5㎜ほどの千切りにします。
6
4と5を 甘味噌であえれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワケギを頂きました。
公開日:2012/04/17
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料理名
ワケギとちくわの甘味噌和え
このレシピを作ったユーザ
カゲジジ
料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ
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市販の甘味噌で 簡単に出来ます。