大蒜の芽とミートボール和え レシピ・作り方

作り方

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   まずは大蒜の芽は食べ易く切って置く。香菜は洗って置く。

2. 2

   フライパンに油大さじ１を入れて、熱くなったら、大蒜の芽を入れて、炒めます、シンナリにして来たら、昆布つゆ、胡椒、鶏からの素を入れて炒めます、火が通したら、出来上がり。

3. 3

   ２はお皿に盛りつけて、飾りの香菜は入れて、上はミートボール乗せたら、出来上がり。簡単で美味しいです。