材料(3人分)
- 豌豆豆
- 350g
- ハム
- 50g
- ネギ
- 少々
- 唐辛子
- 半個
- 塩
- 大さじ1
- 胡椒
- 少々
- みりん
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- はずはハムは食べ易く切って置く。ネギはミジン切りに切って置く。唐辛子は適度に切って置く。
-
- 2
- フライパンに油を大さじ2入れて、熱くなったら、ハムを入れて炒めたら、ネギ、唐辛子入れて炒めたら、豌豆豆入れて炒めます、シンナリになって来たら、塩、胡椒、みりん入れて炒めたら>
-
- 3
- 水を少々入れて、煮込みます、火が通したら、強火で水をなくなるまで炒めたら、出来上がり。美味しいです。
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