バゲットのカリカリおつまみラスク♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バゲットは１ｃｍ厚さを１０枚切ります。

2. 2

   （1）の片面に、オリーブオイルを塗り、パルメザンチーズ、黒こしょう、ドライバジルをふりかけます。

3. 3

   オーブンを１５０℃に予熱しておきます。
   （１５０℃ー１５～２０分）

4. 4

   オーブンの天板にオーブンシートを敷き、（2）を並べて（3）で焼きます。
   
   オーブンにより焼き時間が多少前後します。
   （15～20分）

5. 5

   （3）を、ケーキクーラー又はネットに広げて冷まし、器に盛り付けて出来上がりです。

6. 6

   パルメザンチーズは、明治乳業さんの北海道・十勝産のパルメザンチーズ生削りを使用しています。