セロリのコンソメ豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリ、にんじん、たまねぎをそれぞれ角切りにする。

2. 2

   鍋にオリーブオイルをしいて温まったら１を入れて炒める。

3. 3

   ２に水とコンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮る。

4. 4

   ３に豆乳を入れて沸騰直前まで温めたら出来上がり。