材料（３人分）
- 鶏もも肉
- ５００ｇ
- ネギ
- １本
- 人参
- 少々
- 醤油
- おさじ２
- 砂糖
- お匙１
- ラ―油
- おさじ２
- 大蒜
- １かけ
- ピーナッツバター
- お匙１
- 黒酢
- 小さじ１/2
- 鶏からの素
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は塩（お匙１）水で下茹で１５分したら、取り出して、冷めたら、食べ易いに切って置く。ネギは細長く切って置く。大蒜は磨って置く。人参は千切りに切って置く。
-
- 2
- お碗出して、醤油、砂糖、ピーナッツバター、磨った大蒜、黒酢、ラ―油、鶏からの素入れてよく混ぜで置く。
-
- 3
- お皿に切った鶏もも肉並べたら、上にネギ、人参乗せたら、２のダレかけたら、出来上がり。美味しいです、我が家の定番レシピです。
関連情報
- カテゴリ
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鶏もも肉
- 料理名
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ネギ入れ鶏もも肉サラダ
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