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簡単スープカレー レシピ・作り方

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みき0927
ルーと具をわけて調理するとグっと美味しいです

材料(4人分)

れんこん
200g
ほうれん草
1袋
たまご
2つ
とり肉
400g
かぼちゃ
100g
じゃがいも
1つ
カレー粉
100g
ルー
4かけら
600ml
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    野菜を焦げ目がつくまで焼く。チキンは皮の方から焼いて油を出す。
  2. 2
    ほうれん草 じゃがいも 卵を茹でる。
  3. 3
    別の鍋に水とカレールーとカレー粉を入れて煮立てる。
  4. 4
    盛り付けて完成☆自家製っぽいスープカレーが簡単に作れちゃいます

おいしくなるコツ

お好みで家にあるスパイスを加えるともっと味に深みが出ます

きっかけ

普段のカレーに飽きたため

公開日:2011/12/28

関連情報

カテゴリ
その他のスープスープカレー
料理名
スープカレー

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