ポトフの残りで絶品リゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ポトフの残りのスープを火に掛けます。沸騰してきたら、研がずにお米を投入します。

2. 2

   再度沸騰してきたら、中火に落とし、ときどきかき混ぜながら、お米がいい固さになるまで煮ていきます。(１５分くらい)

3. 3

   味見をして、丁度良い具合になったら、お皿に盛り、チーズをたっぷりかけて、完成です。
   お米を煮ていく際、スープが足りなければ、都度お水を足して下さい。