へちまの味噌煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   へちまの皮を磨ったら、きれいに洗ったら、半分に切ったら、縦に長細く切って置く。

2. 2

   鍋にオリーブ油入れて、熱くなったら、へちま入れて炒めます、シンナリなったら、醤油、鶏からの素、入れて炒めたら、味噌入れて溶かしたら、煮込みます＞

3. 3

   へちま水は出るので、水入れないで大丈夫です、へちま柔らかくなったら、出来上がり。
   美味しいです。