バジルエッグチーズのオープンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イングリッシュマフィンは横半分にスライスして開く。ゆで卵は黄身を取り出し白身はフォークで粗くつぶす。黄身、○を順にいれよく混ぜ合わせる。

2. 2

   イングリッシュマフィンの切り口を上にして、1の卵をのせ、バジルの葉をちらす。溶けるミックスチーズをのせる。

3. 3

   オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。